Le blog de Carotte

On en oublirait presque qu'initialement, ce blog avait une vocation culinaire... Mais je me rattrape aujourd'hui avec une recette typiquement tibétaine au nom magique : les momos ! (écrit en sanskrit, c'est encore plus joli, mais je ne sais comment le...

Pour commencer, il faut préciser qu'ici, nous ne sommes pas tout à fait en Inde. Certes, sur un plan administratif, cette vallée appartient à l'Himachal Pradesh, un état indien. Mais en fait, passé le col du Kunzum La, on est au Tibet. Ici, point de «...

Attention, l'article qui suit est très long ! Pour ceux qui n'auraient ni le temps ni l'envie de lire tout, voici un résumé en points essentiels : La Spiti, c'est beau et c'est bien. Les gens sont adorables et t'offrent ce qu'ils peuvent, même quand ils...

Le Laddakh nous tentait, mais la route pour y aller est tellement difficile et le temps nous est compté, donc on se « rabat » sur la vallée de la Spiti. Le verbe ne rend pas honneur à cette vallée que j'ai envie de découvrir aussi pour une autre raison...

Arrivée en Inde. Surprise. Je m'étais tellement préparée au pire que je trouve Delhi calme... Delhi : Notre première journée à Delhi commence avec la visite du fort rouge, immense, la muraille extérieure est superbe et impressionnante mais, une fois à...

Beaucoup de retard... Considérons l'absence de nouvelles comme un bon signe : il s'est passé beaucoup de choses ces dernières semaines ! Et en Inde, la couverture internautique est paradoxalement moins bonne qu'au Népal. Commençons donc par tenter de...

Samedi 28 Août : Le matin, je file à Ramgat. Le samedi, c'est férié donc c'est le jour pour les activités particulières. Aujourd'hui, ce sera le « Children Fun Park », une fête foraine à la népalaise. Tout fonctionne à la main : les manèges les plus simples...

Si, si, malgré les apparences, tout ceci a un lien... Cécile repartie, la grande question était : reste-je à Kathmandu ? Retourne-je dans les montagnes ? Vais-je encore ailleurs ? Finalement, la solution va venir d'elle-même : je reste à Kathmandu et...

Bon, passons vite sur la suite du voyage avec Cécile. Non pas qu'il n'y ait rien à dire. Bien au contraire : encore plein de belles choses, de bus, de villages, de maisons médiévales, de boutiques de souvenirs, d'escaliers... Mais si je continue à mon...

Il y a des moments comme ça, magiques. Difficiles à définir : pourquoi à cet endroit précis, à ce moment, tout s'est accordé de manière parfaite ? Pas d'éclat particulier mais une harmonie absolue. Une montée accrochées à l'arrière de la jeep, le plus...