Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

10 articles avec autres delices hors categorie

Gratins de pâtes...

Allez, encore une petite recette régressive et inavouable... Vous voulez faire manger des légumes à vos ouailles sans qu'ils s'en doutent ? Vous ne savez plus quoi faire de tous ces légumes en passe de se diriger directement à la case compost sans passer...

Lire la suite

Recettes d'Afrique...

Recettes d'Afrique...

Après 5 semaines au Burkina, difficile de ne pas aborder même rapidement la cuisine de là-bas. On nous avait préparés psychologiquement en nous disant que ce n'était pas bon et qu'à priori, on ne mangerait que des bananes et des mangues pendant 5 semaines....

Lire la suite

Récipients gourmands

Récipients gourmands

J'ai été bien silencieuse depuis un moment... Les fêtes, l'absence d'internet et le boulot y sont certainement pour quelque chose. Mais du coup, pour me faire pardonner, voici tout plein de mini-recettes faciles et jolies d'un coup. Plutôt que des recettes,...

Lire la suite

Risotto comme à Parme

Ingrédients : - 320g de riz spécial risotto - 1L de bouillon de volaille (avec 4 cubes) - 1 verre de vin blanc sec (le petit détail qui fait toute la différence !) - 3 oignons émincés fin - 500g de champignons - beurre, huile d'olive Recette : - Faire...

Lire la suite

Les tartes express

Autrement dit, les tartes inavouables dont les recettes tiennent en moins de 3 lignes, déclinables en fonction des réserves du frigo ou du placard, pratiques pour finir les restes qui traînent et les bocaux entamés, et qui font malgré tout un certain...

Lire la suite

Lasagnes...

Les lasagnes, c'est magique : c'est très simple et pas trop long à faire, on peut tout mettre dedans, on peut en faire de grandes quantités, et ça fait toujours son petit effet: quand on en sert à table. Je n'en ai pas une recette fixe, mais voici une...

Lire la suite