Top articles
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Appelez moi Vivien Leigh. Tout simplement.
Bentota / Brief Garden, 18 décembre 2011 Une porte bleue au milieu de la jungle sur une photo. Voilà ce qui a initialement déclenché l'envie irrépressible de ma maman d'aller visiter le Brief Garden dessiné par Bewis Bawa à Kilawala, à quelques kilomètres...
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Bienvenue à Pondicherry.
Puducherry, 19 - 22 novembre 2011 Au matin, mal réveillées après notre nuit tumultueuse (voir l'article précédent), on croit un moment être tombées dans une faille spatio-temporelle. Est-ce le manque de sommeil qui nous fait un instant être revenues à...
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Des secrets...
Bon, j'ai été taguée. Groumf. Moi non plus, je ne sais pas ce que cela veut dire, mais cela est. Et j'ai désormais une difficile mission à accomplir. Il paraîtrait donc : que je suis une fille stylée (c'est ma mère qui le dit, je suis pas certaine qu'elle...
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Un mardi sur son 31 [2]
Ou plutôt un mercredi sur son 158 mais ne chipotons pas. Je refais surface un court moment pour vous faire partager ou repartager encore et encore ma petite phrase du mardi avec un jour de retard... Le mois d'octobre est calme : personne de malade sur...
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Madurai, son temple, son commissariat.
Tout avait pourtant très mal commencé. 5 minutes à peine après notre arrivée à l'hôtel, Aurélia se fait piquer son appareil photo, sa carte bleue et des sous dans la chambre même, alors qu'elle était sous la douche et moi à la réception en train de faire...
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Let's ROCK !
Petits bonheurs du matin... M., 10 ans "Si j'étais un personnage célèbre, je serais Jimmy Hendrix parce qu'il joue de la guitare électrique." et son frère, O. 10 ans "Si j'étais un personnage célèbre, je serais Bon Jovi parce qu'il fait du rock." Comme...
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Let's do puppets show !
Pour débuter ma ptite aventure, je ne pars pas seule. On repart avec Miho et Yoann refaire les spectacles de marionnettes que l'on avait déjà fait à Madagascar l'année dernière. Cette année on part à 4 avec Jean-Marc en plus dans nos bagages. Fine équipe...
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Mission Sari à Tanjore.
Il y a des villes comme ça où l'on se sent bien. On est installé confortablement dans un hôtel « luxe » (à 500 roupies la nuit... waw ! 7 euros 50, notre record !). Les gens sont gentils, souriants, curieux sans être lourds, désagréables ou insistants....
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Un mardi sur son 31...
Une jolie idée de Sophie : poster tous les mardis, une phrase, rien qu'une petite phrase, tirée du livre que vous êtes en train de lire. Mais pas n'importe laquelle. Juste une, et tirée de la page 31. Je ne garantis pas de participer systématiquement...
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L'heure du bilan.
Au moment du retour, c'est le moment de faire le bilan ? Si ce n'est un retour sur moi-même que je vous épargnerais ici (en gros, la vie est belle, le voyage, c'est de la balle, j'ai envie de repartir), je me suis dit qu'un petit bilan pratique de mon...
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Un 14 juillet à Paris.
Attention, l'opération "touriste" est enclenchée. Au programme : champ de mars, apéro, feu d'artifice, retrouvailles. Soleil au rendez-vous, pelouse déjà bondée sur laquelle on trouve un coin pour bronzouiller en entendant d'une oreille distraite Yannick...
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Kathmandu - Premières impressions (au soleil tapant) :
Le quartier où se trouve notre guest house, Boudhanath est un des deux quartiers tibétains. Très tranquille, à 21h30, il n'y a plus personne. Tout le monde dort, sauf les chiens. Mais à aucun moment, cela ne semble dangereux. La journée, on croise des...
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Keskonbouffe ?
Il fallait bien que j'y passe... Ici, OUI, il y a des carottes. Mais aussi beaucoup d'autres choses. La nourriture népalaise est simple, mais ça fonctionne : riz, lentilles, curry sont les ingrédients du dal bath, le plat national népalais. Mais on trouve...
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Curry d'agneau à l'indienne
Un de mes plats d'enfance qui a passé avec moi bien des anniversaires... Faire revenir deux oignons en lamelles jusqu'à ce qu'ils soient à peine dorés. Battre 3 yahourts avec 2 cuillères à café de curry, 1 de cumin, 5 clous de girofle, 1 cuillère de cannelle,...
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Avant-Propos à la dégustation...
Je change de fournisseur de blog... Mais la formule reste la même et je tranfère de ce pas toutes les recettes que j'avais déjà pu poster sur le premier "fânes de carotte".... Et donc : Quelques précisions : - Oui, je suis accro à certains aliments, et...
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Mojito... hips !
Pour aller avec le caviar d'artichauts, je ne pouvais pas passer à côté de mon apéritif préféré, avec un rapport facilité de réalisation/résultat gustatif et alcoolisant assez proche de l'exceptionnel... 1/4 de rhum (si possible du 50% mais bon, on ne...
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Des pierres, des temples, des monastères et des jardins.
Sri Lanka - Ratnapura - Negombo - Kandy - 30 novembre - 4 décembre 2011... Je m'étais arrêtée à Ratnapura. Là-bas, pas énormément de choses à faire, mais on est accueillies royalement au Ratna Gems Halt où on se sent comme à la maison. La terrasse avec...
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Récipients gourmands
J'ai été bien silencieuse depuis un moment... Les fêtes, l'absence d'internet et le boulot y sont certainement pour quelque chose. Mais du coup, pour me faire pardonner, voici tout plein de mini-recettes faciles et jolies d'un coup. Plutôt que des recettes,...
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Le pays enchanthé
Munnar, 13 - 15 novembre 2011 Ici tout est vert. Vert thé. Les plantations couvrent toutes les montagnes à perte de vue, traçant des motifs géométriques ou plus aléatoires. Au milieu, les fleurs apportent des touches de couleurs vives, oranges, violettes,...
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Soupe de courge
"C'est toi la courge !" me direz-vous... et pourtant... quel délice ! Couper la chair de la citrouille (potimarron, ou courge muscade, ou.... selon vos fournisseurs et votre envie du jour) en dés. Hacher un oignon et couper un blanc de poireaux + 2 grosses...
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Verrines de Noël, ou le gros souper alternatif.
En Provence, habituellement, le soir du 24 décembre, on fait le "gros souper" qui doit faire patienter jusqu'à la messe de minuit. Aujourd'hui, tout se perd ma bonne dame et je ne vais plus à la messe de minuit, mais on continue à faire un bon repas,...
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Aubergines confites sauce teriyaki
Avant de commencer, il faut que j'avoue enfin mon amour immodéré pour deux choses : - les aubergines - et les livres de recettes des éditions Tana et surtout de leur collection "Mon grain de sel" (vous avez peut-être déjà entendu parler de "Goûte-ça et...
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Verrines, Cuillères et Finger food : le gros souper alternatif 2
Suite de nos aventures de Noël ! Je m'étais arrêtée à 7 projets de verrines et mini-plats divers à déguster pour le 24 au soir. J'ai rajouté les photos et les commentaires a posteriori sur l'article précédent pour ceux qui veulent ! Et je continue donc...
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Le pays du thé (mon Ecosse à moi).
Nuwara Eliya, Ella, l4 décembre 2011 Bon, je ne voulais pas froisser mes lecteurs (et lectrices) scotishophile. L'Ecosse a aussi de très bons côtés : à travers la brume, le paysages se dévoilent de manière quasi fantomatique, les quelques rayons de soleil...
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Un p'tit coin d'paradis...
Tangalle, Mangrove Cabanas, 15-16 décembre 2011. Une cabane en palmes, bois et béton ciré abrite un grand lit moelleux. La moustiquaire prend des airs de baldaquin. Devant la porte, une petite terrasse où la table en teck accueille nos trouvailles de...